2
oct 11

Pueblos de tierras altas

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Fotos que nos envia nuestro amigo Jose Ramon de Bilbao, realizadas en su semana de estancia en nuestra casa, un recorrido por nuestros pueblos cercanos, algunos ya abandonados: Buimanco, Camporredondo, Aldealcardo, Campos, Oncala, Yangüas, Villar del rio, San Pedro Manrique, Bretun…

El paso del tiempo no ha podido destruir el encanto de muchos de estos pueblos ya abandonados, hermitas e iglesias ya hundidas, paredes y restos de piedras que en un tiempo fueron casonas… algunas calles que aun mantienen el empedrado original para el ganado, son ahora un museo al aire libre para todo aquel viajero que se aventure a descubrirlos.

Muchas gracias Jose Ramon por enviarnos esta magnifica seleccion de fotos!!!!


20
ago 11

Mercado tradicional de San Pedro Manrique


El próximo 21 de agosto se celebrará la XIV edición del Mercado Tradicional de San Pedro Manrique. Se trata de rememorar el antiguo mercado que se realizaba en la plaza de la Cosa todos los lunes del año. A él acudían los vecinos de los pueblos de la comarca a abastecerse y a intercambiar las producciones de frutas, hortalizas, carnes, ultramarinos y ganado.

Dejó de realizarse hace unos cuarenta años y se recuperó hace nueve por iniciativa del Ayuntamiento sampedrano. Se hacen exhibiciones de antiguas costumbres y oficios como el esquileo de ovejas y burros, la forja, la trilla, recuperación de antigua maquinaria agrícola, alarde ganadero, cestería y a él acuden, rememorando el antiguo mercado, más de cincuenta expositores de productos diversos a vender al público sus productos.


18
ago 11

Paco Marin presento su primer disco en nuetra terraza

El reconocido cantautor Riojano Paco Marin, componente del mitico grupo Keaton que triunfo en el panorama rocanrolero por los años 80 presento en Villa de la Peña lo que es su ultima grabacion, un album con todas sus ultimas canciones y un libro de poemas, el concierto congrego a mas de 80 personas que gozaron con caciones como “El Broker”, “Brigadas Internacionales”, “El Grillo” y muchas mas, todas de su trabajo “Ya era Hora”…………
No dejo paco nada en el tintero Paco, y con su chorro de voz incluso se “lio” con algun que otro “Fandanguillo” que nos hicieron poner la piel de gallina a mas de uno…..
Paco Marin esta trabajando en un nuevo album, y, si todo va bien lo volveremos a tener en Villa de la Peña, para poder disfrutar de nuevo de toda su musica.

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16
ago 11

La rañe y la juandominga.

Estos dos huertos totalmente ecologicos nos suministran verduras para nuestros platos.
Nuestra prima y gran amiga Pura nos deja cultivar su huerto la rañe, que se encuentra a unos pocos metros de nuestra casa. En el cultivamos patatas, judias verdes, calabacines, lechugas y repollos.
La Juandominga es el huerto de nuestros padres y en el tenemos manzanas, tomates, cebollas, lechugas, calabacin, acelga, apio…
La verdad es que no tiene comparacion el sabor de una ensalada o una verdura fresca recien cojida, es uno de los placeres de tener huerto, aunque da mucho trabajo todo el año, arar la tierra, plantar, regar, limpiar las malas hierbas, mucha dedicacion pero el resultado vale la pena.
Isabel se encarga del cuidado de ellos y su hermano Fernando cada año pasa la moto para labrarlos.
Ayer mismo cojimos una cesta de 4 Kg de judia verde y media hora mas tarde estabamos sirviendola a nuestros clientes !!!!
Este es uno de los secretos de nuestra cocina…

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14
ago 11

La cocina de Isabel

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Y que vamos a decir nosotros de nuestra madre, pues que es la mejor cocinera del mundo!!! Al comer en nuestro restaurante de Villa de la peña, podras sentir el verdadero sabor de la cocina casera.
Isabel no es una cocinera profesional, asi que cocina para sus clientes como si fuera para sus hijos, por esta misma razon, solo cojemos a comer a los alojados y alguna mesa reservada con antelacion, porque mas vale poco y bueno q mucho y malo, esta es nuestra politica.
Al vivir en Barcelona, la Rioja y Soria, la influencia de otras maneras de cocinar de estas zonas se notan en el variado abanico de platos tipicos , desde una escudella, pasando por unas patatas a la riojana, los canelones, fricandó, sopa de cebolla, torreznos,cordero al horno…. hasta las migas de pastor.
Todo elaborado con los mejores productos de nuestra tierra y nuestra huerta.
Siempre con todo el cariño y la dedicacion de esta genial cocinera que deja a todo el mundo con la boca abierta, poneros en sus maños!!!!!


14
ago 11

Exposicion estelas romanas en Bretun

monumentos funebres del siglo II

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La iglesia de San Pedro Apóstol de Bretún abrió el pasado sábado 16 de julio sus puertas a una interesantísima exposición de Estelas funerarias romanas de Tierras Altas de Soria que permanecerá abierta, en principio, hasta el 31 de agosto. La muestra la componen una docena de estelas de los siglos II y III procedentes los fondos del Museo Numantino de Soria y halladas en su día en distintos puntos de esta comarca soriana.
La exposición está organizada por Vicente Marín Miguel, la Mancomunidad de Tierras Altas, el Ayuntamiento de Villar del Río y el proyecto de investigación Idoubeda oros, dentro de sus actividades de la campaña 2011.
Gracias a las estelas se conoce la identidad de los pobladores de la Sierra soriana alrededor de los siglos II y III. Algunos de sus nombres mantienen rasgos indígenas, como Oandissen, Onse, Sesenco, Lesuridantar, pero con frecuencia los nombres son latinos, síntoma claro de la integración cultural que se iba produciendo. En la mayoría de los casos cada individuo tiene dos nombres, el de la familia o gentilicio y el de la persona, a los que se suele añadir el nombre del padre.

El nombre orienta sobre la condición social, pues mientras la presencia de nombre doble indica que se trata de hombres libres, un solo nombre señala condición de esclavo. A su vez, el portar tres nombres indica que setrata de un ciudadano romano.


7
dic 10

El arco iris, nuestro mejor tejado

Este puente, empezamos con nieve, continuamos con hielo y agua y hemos termina con un radiante Sol de primavera, adornado con un espectacular arco iris, son los regalos que nos ofrece la naturaleza, disfrutemos de ellos.
Miguelcocina-033


5
dic 10

Los controladores aereos no pueden con nuestros alojados en el puente de la Inmaculada

Los controladores aereos no han conseguido su proposito de castigar sin puente a nuestros huespedes…..

Pese a las bajas temperaturas y las inclemencias del tiempo, el calor y la compañia de nuestros alojados ha templado el fin de semana.

Diez niños pequeños han disfrutado de la nieve y de la feria del acebo en Oncala, un paseo por el pasado, tradiciones, costumbres y una vida pasada pero nunca olvidada.

Y es que Soria ni te la imaginas…
Miguel.


8
nov 10

Si hay que ir se va !!!!!

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Como decia el celebre Juan Mota, Si hay que ir se va !!! eso es lo que me dije cuando mi madre me advirtio por la mañana que NO habia boletus, yo que durante toda la semana habia estado contando las lluvias y la temperatura que habia caido sobre la zona, y mis presagios no eran esos hice caso omiso a las advertencias de mi madre, la cual es a veces algo negativa (cuando ella no coge…jeje) ya habia quedado con mis amigos Jesulon y Cris, y les habia prometido que ibamos a coger “alguno” asi que sin pensarlos nos adentramos en la sierra de piqueras, los coche subian y bajaban con caras largas, pero nosotros contentos, ya que si iba mal llevabamamos almuerzo y el dia esra primaveral, a los 100 metros de adentrarnos en el monte , Jesulon encontro un trofeo de un KILO, madre mia !! grite yo, euforicos empezamos a rastrear la zona con la intencion de llenar las cestas, se dio muy bien ya que nos volvimos con media cesta cada uno (unos 5 kilos entre los dos) que esta muy bien para lo que habia, despues una cocacola y un poco de clembuterol para reponer pilas para la tarde…….
Por la tarde habia que coger niscalos, yo que no los suelo coger, me ofreci de guia, decidimos ir a un monte cercano al pueblo e inaccesible en coche, ALLI NO HAY NADA !!! dijo mi madre, asi que para alli nos fuimos despues del consejo, ellos fueron andando y yo cuando acabe mis labores subi con el kuad, alli me estaban esperandome, nos introducimos y fue una autentica gozada, en una hora y media yo ya habia llenado la cesta, la verdad es que ya me dolia el brazo y Jesulon y Cris otra mas o menos igual, nos divertimos mucho pero se nos hizo de noche en seguida y con las cestas llenas nos montamos los tres en el kuad y bajamos para el pueblo, al llegar a Villa de la Peña, me encontre con los amigos catalanes hospedados, no les habia ido muy bien, ya que fueron al monte de Maya, donde si que han salido pero se los han llevado en el puente de Todos los Santos, asi que sin dudarlo les ofreci mi cesta, el domingo despues de recoger todo en la casa y de despedirme de los alojados, nos decidimos a darnos otro paseo para recolectar, ya que a mi madre le hacian falta coger unos niscalos para los guisos que ella tan bien hace, asi que kuad y pal monte, se dio igual que el dia anterior, dos hermosas cestas para casa, decir que siguen saliendo pero que hay que descubrir otros lugares y no ir donde va todo el mundo, el monte es muy grande y sitios que nos puede dar muchas sorpresas, para otro año, quizas me lo plantee y me dedique a hacer de guia micologico, claro que no se si los llevare por estos sitios…..jejejjejeje
un abrazo a todos y, ya sabeis aqui hay mucho monte por descubrir.
Oscar


2
nov 10

SI, SI , SI, LOS BOLETUS YA ESTAN AQUI !!!!

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Por fin ha llegado el dia, la hora y elmomento en que mi instinto rapaz esta al rojo vivo, ese es el dia que decido a introducirme en la espesa arboleda de la sierra Cebollera y me pongo a patear el monte en busca del ese delicioso y preciado regalo que me da la naturaleza, yo que recojo setas desde pequeñito siento debilidad por esta seta, en esta caso Hongo, ya que su forma, su aroma y sabor es para mi como tocar el cielo, encontrar un Boletus Edulis es como encontrar un boleto premiado de la primitiva pero a menos escala, claro, aqui os dejo muestra de lo bien que se dio la mañana por estos maravillosos parajes, el lugar es paradisiaco y poder caminar estos montes sin ver humanos, vehiculos etc es una gran valvula de escape, el suelo sigue humedo despues de los ultimos chubascos asi que estare atento para verlos crecer, y cuando crea oportuno cogerlos para que algun afortunado los pueda degustar en nuestro restaurante de Villa de la Peña, un saludo a todo, Oscar.